Jag älskar att baka bröd, men har inte gett mig på surdeg förrän idag.
Jag har blivit jätte-inspirerad av Helena Ljunggrens blogg .

Brödet tog lite längre tid att jäsa och tillagades på lite högre värme än ljusare bröd! Det blev fint att se på och oerhört gott.
Nu står det en ny laddning surdeg  på jäsning, det kommer jag att använda ofta!